Le métabolisme énergétique, une adaptation permanente à l’environnement

Le prochain séminaire mensuel de l'umrs 1166 - IHU-ICAN accueillera Pascal Ferré, Directeur de recherche à l'U1166.

Fournir aux tissus des substrats énergétiques qui leur permettent de fonctionner implique une adaptation fine entre les tissus producteurs (par exemple le foie) et les tissus utilisateurs qui doit tenir compte de l’environnement, apport exogène et type de nutriments ou absence d’apport, niveau de la dépense énergétique etc… Nous rappellerons au cours de cet exposé quels sont les principaux énergétiques et comment ils sont produits et utilisés par les différents tissus (foie, tissu adipeux, cœur, cerveau, etc…), quels sont les grands systèmes de contrôle et nous verrons deux circonstances qui constituent de véritables challenges métaboliques, la naissance et le jeûne.